This place that I just cannot stop loving
is called "guest house and cafe SOY."
Soy as in soybean.
We, Japanese as you know, love soybeans.
There is an uncountable number of soybean products.
soy sauce
miso
natto
tofu
soy milk
edamame
Perhaps a kind is included in every meal!!
Sometimes, the breakfast menu can be
miso soup with tofu
cold tofu with spring onion
natto
and some pickles
Can you count how many soybean products there are?
Anyways,
cafe SOY is loved by the locals in every way
just like we love soy-products
and it is the place I MUST visit every once in a while
to relax and charge my energy!!
Below are the photos of their special lunch and dessert!!
Look how artistic each plate is.
I love the way they present the food.
The food, the atmosphere, the service are all so perfect.
What more do you need?
The cafe is located a bit away from the central part
and that's what I like about the place as well.
In fact, I want to keep the place secret for myself
so I'm quietly writing about it here : )
Try finding the place if you've reached this blog! Enjoy!!
愛して止まない SOY のお話。
何度もブログに登場しています。
メニューが少し新しくなり
美しいランチとデザートを頂いてきました。
バタバタバタの狭間の
ホッとする空間と時間
中心地からちょっと離れたその
立地も大好きです。
いつも本当にありがとう。
(日本語の方、
かなり省略してごめんなさい、、、)
notes of "everyday little findings" from Takayama City, Gifu, Japan
Hi from Takayama
I'm Sanae. I have lived in Takayama for 4 and a half years starting Oct. 2014 till March 2019. I enjoyed living in such a beautiful city surrounded by mountains. Here is a blog that shares the happy times I had in Takayama.
My new place is Anjo, Aichi, but I'm too much in love with Takayama, I will continue adding some more infos about Takayama, plus I will be adding some updates about my new place as well.
My new place is Anjo, Aichi, but I'm too much in love with Takayama, I will continue adding some more infos about Takayama, plus I will be adding some updates about my new place as well.
Also, my life has been about "moving" everywhere!! Believe it or not, this was my 14th time to move and I thought there are a lot to share about my "moving life." There are some special things that I see and experience by living in different cities not just in Japan but in other countries as well!!
Cheers to new findings!!
さなえです。2014年10月~2019年3月まで岐阜県高山市で過ごしました。山に囲まれた美しいこの町が大好きです。
実はすでに高山を出てしまいました。が、この先も時々高山インフォメーションをアップしつつ、近辺(愛知)の様子もお伝えしていこうと思います。
そうそう、それと
何を隠そう、今回の引越は人生で14度目の引越!あちこちと動き回ったものです。遠距離への引越はもちろん、同じ市内の引越であっても、違う角度から見る空は、全然違っていて、人生をがらっと変えてしまうことすらあります。「当たり前」の明日が来ない生活、大変なことも多いけど、学ぶこともたくさん!そんな「引っ越しあるある」も時々シェアしていきますね。
実はすでに高山を出てしまいました。が、この先も時々高山インフォメーションをアップしつつ、近辺(愛知)の様子もお伝えしていこうと思います。
そうそう、それと
何を隠そう、今回の引越は人生で14度目の引越!あちこちと動き回ったものです。遠距離への引越はもちろん、同じ市内の引越であっても、違う角度から見る空は、全然違っていて、人生をがらっと変えてしまうことすらあります。「当たり前」の明日が来ない生活、大変なことも多いけど、学ぶこともたくさん!そんな「引っ越しあるある」も時々シェアしていきますね。
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