the fish market that have opened near us.
We have been visiting the market every weekend!!
Last week we bought a huge sea bream
and baigai (Japanese babylon).
It was our first time to try "baigai."
To tell the truth, I personally enjoy cooked shellfish
rather than having them raw (sashimi).
But this one was surprisingly delicious!!
The owner will happily prepare all the fish into sashimi
or in any other way we like with no extra charges at all.
Saturday or Sunday is now a seafood day for us.
Can't wait till next weekend!!
結局毎週のように通ってしまっています。
近所にできた魚屋さんへ。
先週のご馳走は
タイとバイ貝の刺身♪
バイ貝を食べるのは初めてでした。
本音を言うと、貝類は調理して食べる方が好きなんです、私。
でも、バイ貝の刺身、
とーーーーっても美味でした。
店主さん、
いつも、美しく魚をさばいてくださいます。
たまには自分でチャレンジしてみたい気もしますが
せっかくの魚をフルにおいしくいただくためには
やはりお願いするのがベストですよね 笑。
土曜日・日曜日は海の幸デーになってしまっています。
来週も楽しみだなぁ。
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