Hi from Takayama

I'm Sanae. I have lived in Takayama for 4 and a half years starting Oct. 2014 till March 2019. I enjoyed living in such a beautiful city surrounded by mountains. Here is a blog that shares the happy times I had in Takayama.

My new place is Anjo, Aichi, but I'm too much in love with Takayama, I will continue adding some more infos about Takayama, plus I will be adding some updates about my new place as well.

Also, my life has been about "moving" everywhere!! Believe it or not, this was my 14th time to move and I thought there are a lot to share about my "moving life." There are some special things that I see and experience by living in different cities not just in Japan but in other countries as well!!

Cheers to new findings!!

さなえです。2014年10月~2019年3月まで岐阜県高山市で過ごしました。山に囲まれた美しいこの町が大好きです。

実はすでに高山を出てしまいました。が、この先も時々高山インフォメーションをアップしつつ、近辺(愛知)の様子もお伝えしていこうと思います。

そうそう、それと
何を隠そう、今回の引越は人生で14度目の引越!あちこちと動き回ったものです。遠距離への引越はもちろん、同じ市内の引越であっても、違う角度から見る空は、全然違っていて、人生をがらっと変えてしまうことすらあります。「当たり前」の明日が来ない生活、大変なことも多いけど、学ぶこともたくさん!そんな「引っ越しあるある」も時々シェアしていきますね。

5/28/15

溝際豆腐店のあげ deep fried tofu of Mizogiwa Tofu Store

The "deep fried tofu (aburaage)" of Mizogiwa Tofu Store is
huge
thick
and
delicioius!!

Just heat them on a pan,
put some soy sauce
and you need nothing more...

I said nothing more,
but you can enjoy them in many ways.

Last time,
we prepared many kinds of dips
and vegetables,
put these on the aburaage
and enjoyed the thick'n crispy aburaage.

Aburaage party, yay!!

溝際豆腐店の油揚げは
大きくて
厚くて
おいしい!!

フライパンでこんがり焼いて
醤油をかけるだけ
他にいは何もいりません、、、。

何もいらないと言いましたが、
他にも色々な楽しみ方があります。

前回は
色々なディップや
野菜などのトッピングを用意し
油揚げにのせて楽しみました。

「あげパーティー」最高でした。







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