Yay,
the season has come!!
The season of green vegetables we had been waiting for!!
Also all kinds of "orina" can be seen at the market!!
All of a sudden, the dinner table brightens with
the beautiful colors of the fresh green vegetables,
and we enjoy the bitterness of these spring greens!!
Boil them and sprinkle some soy sauce & grinded sesame,
saute them with olive oil and black pepper,
marinate them with rice vinegar,
each and every way we cook them, they are all soooooo delicious!!
ヤッタ、
シーズンがやってきました!!
新鮮な緑の野菜が手に入るシーズンです!!
昨年お話した折り菜が市場に並び始めましたよ。
食卓がキレイな緑で急に明るくなります。
そして、春の苦味を楽しむのです。
醤油とゴマをかけておひたしに、
オリーブオイルと黒コショウをかけて洋風に、
米酢でマリネしてサラダ風に、
どれもこれも絶品なのです!!
notes of "everyday little findings" from Takayama City, Gifu, Japan
Hi from Takayama
I'm Sanae. I have lived in Takayama for 4 and a half years starting Oct. 2014 till March 2019. I enjoyed living in such a beautiful city surrounded by mountains. Here is a blog that shares the happy times I had in Takayama.
My new place is Anjo, Aichi, but I'm too much in love with Takayama, I will continue adding some more infos about Takayama, plus I will be adding some updates about my new place as well.
My new place is Anjo, Aichi, but I'm too much in love with Takayama, I will continue adding some more infos about Takayama, plus I will be adding some updates about my new place as well.
Also, my life has been about "moving" everywhere!! Believe it or not, this was my 14th time to move and I thought there are a lot to share about my "moving life." There are some special things that I see and experience by living in different cities not just in Japan but in other countries as well!!
Cheers to new findings!!
さなえです。2014年10月~2019年3月まで岐阜県高山市で過ごしました。山に囲まれた美しいこの町が大好きです。
実はすでに高山を出てしまいました。が、この先も時々高山インフォメーションをアップしつつ、近辺(愛知)の様子もお伝えしていこうと思います。
そうそう、それと
何を隠そう、今回の引越は人生で14度目の引越!あちこちと動き回ったものです。遠距離への引越はもちろん、同じ市内の引越であっても、違う角度から見る空は、全然違っていて、人生をがらっと変えてしまうことすらあります。「当たり前」の明日が来ない生活、大変なことも多いけど、学ぶこともたくさん!そんな「引っ越しあるある」も時々シェアしていきますね。
実はすでに高山を出てしまいました。が、この先も時々高山インフォメーションをアップしつつ、近辺(愛知)の様子もお伝えしていこうと思います。
そうそう、それと
何を隠そう、今回の引越は人生で14度目の引越!あちこちと動き回ったものです。遠距離への引越はもちろん、同じ市内の引越であっても、違う角度から見る空は、全然違っていて、人生をがらっと変えてしまうことすらあります。「当たり前」の明日が来ない生活、大変なことも多いけど、学ぶこともたくさん!そんな「引っ越しあるある」も時々シェアしていきますね。
4/20/16
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I definitely eat those vegetabls.
ReplyDeletedefinitelyの使い方あってますか?
Tomo!!
Deleteうーん、ちょっと違う、、、かな?食べてみたい!と言いたいのかな?だとしたら、definitelyはあってるよ。I definitely want to try those vegetables!! はいかがでしょう?
Thank you.
ReplyDeleteI definitely want to try those vegetabules!
そう、その野菜を絶対食べたいと言いたかったです。