「目的地」はここでした。
nonaca bakery
高山に引っ越す前から
チェックしていたベーカリーです。
パンは全て
薪窯で焼かれているんですよ。
嬉しいことに娘が通う小学校の
すぐそばにあるのです。
学校に用事がある時は
（ない時も（笑））
毎回寄ってしまいそうです。
広くはない店内ですが
幸せなパンの香りが漂い、
トレーが満タンになるまで
手を止めることができませんでした（笑）
地元のりんごやさくらんぼの
天然酵母で焼いたパンもあるそうです。
今回は
ベーグル（オレンジ・チーズ）
シナモンロール
おいもあんぱん
クリームパンを
いただきました。
入れたてのコーヒーと
薪窯で焼き立てのパン
おいしかった～～。
The "destination" I was talking about in my previous post
"a walk in the rain" was this
nonaca bakery
I had found this bakery on the net, before I came to Takayama
and had been looking forward to visit the bakery.
All the breads are baked in a
"wood cookstove."
Fortunately, this bakery is located near
my daughter's elementary school.
I will definitely stop by every time
I need to visit the school.
The bakery is not that spacious but just the right size.
The smell of freshly baked bread was so tempting that
I couldn't stop my hands until the tray became full.
Some of the breads are baked with
natural yeast cultivated from apples and cherries.
This time, we tried
orange bagel
cheese bagel
cinnamon roll
sweet potato paste bun
custard cream bun.
Freshly baked bread with freshly brewed coffee,
can't think of a better lunch, can you?
sanaeさんと言えばおいしいパン屋さんと私の中ではなってる(よくお土産にもらったから？？) 高山でもステキなパン屋さん見つけたんですね！いいな、いいな～(^ー^) パン屋さんは南国より高原が似合う気がします。
ReplyDeleteにーみちゃん、コメントありがとう！！
Delete確かに、南国とパン屋さんはあまり結びつかないね（笑）この寒い地でも楽しいことをたくさん見つけて、いつの間にか「私＝雪国」のイメージになれるようにがんばりまっす。ステキなベーカリーが近くにあってラッキーだなぁ♪